Borne
Cornets et pots, sans file
Le client choisit ses parfums et paie seul. Vous servez, la borne encaisse.
Voir en démoVotre glacier, organisé.
Votre hygiène, tracée.
La caisse, les fournées, les températures et les lots réunis dans un seul système. Le registre HACCP se remplit pendant que vous servez.
IA intégréeVisuels de parfums et promos en un clic
HACCPTempératures, lots
ComptaClôtures et TVA
RH et paiePlanning, bulletins
Aperçu
Tout votre glacier, dans un seul système
Ouverture, labo, vitrine : Sella liste les relevés à faire, compte ce qui est fait et vous dit quand tout est calme.
La visite
Sella en action
De la réception des matières à la vitrine : chaque écran que vous voyez ici est un vrai écran de l’application.
Les contrôles du jour, sans papier
Et aussi
Commande au QR
La coupe commandée depuis la table
Il scanne le QR, choisit ses parfums en photos, la commande arrive au comptoir.
Voir en démo
Fidélité
Vos habitués, reconnus
Points de fidélité au nom de chaque client, consultables sur leur téléphone.
Voir en démoLe système
Un système complet, de la table à la caisse
À gauche ce qui vient de vos clients, à droite ce qui fait tourner la maison : tout se rejoint sur la caisse.
Vos clients commandent
Commande à table
Le client scanne le QR de sa table et commande depuis son téléphone.
Borne de commande
Il compose son menu et paie seul, la commande part en cuisine.
Livraison
Chaque commande livrée suivie, de la préparation au livreur.
Fidélité & crédit
Points de fidélité et carnet de crédit au nom de chaque client.
Votre équipe et vous
Écran cuisine
Chaque plat s’affiche au bon poste, de la préparation au service.
HACCP intégré
Températures, contrôles du jour et traçabilité des lots.
Pilotage
Ventes, marges et stock en direct, même hors du restaurant.
Sella Box
Le service continue quand internet coupe : tout tourne sur place.
- Tickets cuisine et bar
- Sella Agent pour l’équipe
- Carnet de crédit
La Sella Box
Le réseau tombe. Pas votre glacier.
Internet tah ? L’7anout ma katw9efch. La Sella Box garde votre service en marche et se synchronise dès que la connexion revient.
- Fonctionne sans internetCaisse, stock, commandes et tickets tournent sur place. Une coupure n’arrête plus la vente.
- Synchronisation automatiqueDès que la connexion revient, tout repart vers le cloud Sella. Rien à ressaisir.
- Vos données chez vousUn petit serveur derrière le comptoir, installé et suivi par nos équipes.
Applications
Trois applications, une seule base reliée
Chacun son application, toutes branchées sur les mêmes données : ce que la caisse vend, la cuisine le voit et le patron le compte.
Pour le patron
Sella Business
Caisse, stock, carnet de crédit, comptabilité, équipe et statistiques. Sur tablette et téléphone.
- Caisse et plan de salle
- Stock, achats, fournisseurs
- Compta, clôtures, paie
Bientôt sur l’App Store et Google Play.
Pour l’équipe
Sella Agent
Sur le téléphone de chaque serveur, cuisinier ou caissier, avec son code et son PIN.
- Prise de commande
- Plat prêt : notification
- Pointage et planning
Bientôt sur l’App Store et Google Play.
Pour vos clients
Sella
Menu par QR code, commande, fidélité et crédit : le client suit son compte.
- Menu et commande à table
- Carte de fidélité
- Crédit consultable
Bientôt sur l’App Store et Google Play.
Matériel
Installé, configuré, prêt le premier soir
Caisses Sunmi et Telpo, imprimantes, bornes et Sella Box : nous installons et formons l’équipe. Votre matériel compatible est conservé.
Caisse tactile Sunmi
Écran client, imprimante intégrée, tiroir-caisse.
Telpo C9
Caisse double écran, compacte.
Terminal double écran
Le client voit sa commande s’afficher.
Imprimantes et scanners
Tickets cuisine et bar, étiquettes, codes-barres.
Pour les cafés
Une caisse compacte au comptoir, la commande au bar.
Le logiciel de caisse et de suivi HACCP des glaciers au Maroc
Sella gère votre glacier ou votre pâtisserie au Maroc, du comptoir au laboratoire : une caisse rapide pour les heures de pointe, le suivi HACCP de la fabrication et du froid, le stock, l’équipe et la comptabilité, sur tablette et sur téléphone.
Caisse rapide au comptoir
Parfums, coupes et cornets en photos, suppléments en un geste, paiement en espèces ou par carte et ticket imprimé.
HACCP et traçabilité
Températures des vitrines et des congélateurs, lots de fabrication, dates limites et allergènes : le registre HACCP se remplit pendant que vous servez.
Commande au QR, à emporter et livraison
Le client commande depuis sa table ou à emporter ; les commandes en livraison sont suivies jusqu’au client.
Stock et production
Matières premières décomptées à chaque fournée, alertes avant la rupture et réassort auprès de vos fournisseurs.
Comptabilité et TVA
Clôtures de caisse, charges, TVA et bénéfice calculés automatiquement, jour après jour.
Équipe et paie
Planning des saisons, pointage, congés et bulletins de paie de toute l’équipe.
Questions fréquentes
Non, avec la Sella Box : la caisse, le stock et les commandes tournent sur place et se synchronisent dès que la connexion revient. Sans Box, Sella fonctionne en ligne.
Oui s’il est compatible : caisses et tablettes Android (Sunmi, Telpo), imprimantes de tickets en Wi-Fi, Ethernet ou Bluetooth. Nous vérifions avec vous avant l’installation.
Nous installons, importons votre carte ou votre catalogue et formons l’équipe sur place. La plupart de nos clients encaissent avec Sella dès le premier jour.
Sella est fait pour les restaurants, cafés et glaciers, les grossistes en vêtements et les points de vente. Chaque métier a ses écrans et sa formule : choisissez le vôtre en haut de la page.
En français, en arabe et en darija, avec l’espagnol et l’amazighe. Chaque employé choisit sa langue.
Dans le cloud Sella et, si vous en avez une, sur votre Sella Box. Vous seul et les employés que vous autorisez y accédez. Voir notre politique de confidentialité.
Le prix dépend de votre activité, du nombre de points de vente et du matériel. Demandez un devis : votre conseiller Sella vous répond avec une offre adaptée, installation et formation comprises.
Une démo chez vous, avec vos parfums
On vient voir votre labo et votre vitrine, on vous montre Sella sur vos propres parfums et vos appareils, et on vous dit honnêtement si ça vous convient.
Demander un devis
Une offre adaptée à votre glacier : formule, matériel et installation.